زراعة البطاطس: تحضير الدرنات وطرق الزراعة

بطاطا هي أهم خضروات في الفناء الخلفي. يزرع البستانيون المحاصيل بجد حتى يعتمد على ما إذا كانت الأسرة ستبقى مع الحصاد لفصل الشتاء أم لا. هناك العديد من الطرق لتربية البطاطس القيمة. تعتمد عملية تحضير مواد الزراعة والغرس على المنطقة والصنف النباتي. لذلك ، من الضروري الاقتراب من تقنية الزراعة بشكل مناسب ، وفقًا للمنطقة المناخية ونوع التربة. يتم أيضًا اختيار صنف البطاطس بناءً على هذه العوامل. سوف يتعلم البستاني عن جميع الفروق الدقيقة في التحضير والغرس والنمو من هذه المادة المفيدة.

محتوى

اختيار أفضل تشكيلة للزراعة

اختيار أفضل تشكيلة للزراعة

لاختيار ناجح لمجموعة متنوعة ، يجب أن يأخذ البستاني في الاعتبار وقت نضج الدرنات والمنطقة ونوع التربة. يعتبر المعيار الأول من أهم المعايير. متوسط ​​وقت النضج بطاطا 80-90 يومًا. على الرغم من حقيقة أن العديد من الأصناف تطالب بفترة أقصر ، سيحتاج النبات إلى 80 يومًا على الأقل لتطويره - وقد تم اختبار هذا بالفعل بواسطة مزارعي البطاطس ذوي الخبرة.

بناءً على الظروف المناخية ، يتم اختيار مجموعة متنوعة من البطاطس. تخصيص:

  • النضج المبكر - تصل فترات النضج إلى 80 يومًا
  • منتصف الموسم - وقت النضج يصل إلى 100 يوم
  • النضج المتأخر - فترة النضج تصل إلى 140 يومًا

يفضل من يحب البطاطس النضوج المبكرة أولئك الذين يحبون تذوق البطاطس الطازجة في الصيف وليس في الخريف. ل تخزين الخضار في فصل الشتاء ، يوصى بتربية أصناف متأخرة النضج. في سيبيريا ، على سبيل المثال ، من غير المناسب زراعة الأنواع المتأخرة ، لأنها ببساطة لا تملك الوقت لتنضج. الصيف في هذه المناطق قصير ، والبرد يأتي مبكرا.

لذلك ، ضع في اعتبارك المكان الذي ستزرع فيه البطاطس.

لزراعة محصول في قطعة أرض شخصية ، يجب عليك اختيار أنواع المائدة ، وليس الأعلاف أو الأنواع الفنية. اعتمادًا على نوع التربة ، فيما يلي أفضل أنواع البطاطس:

  • "الحظ" هو صنف مبكر النضج يصل إنتاجه إلى 800 كجم لكل مائة متر مربع. لحم الدرنة أبيض ، الطعم متوسط. الصنف يقاوم الكثيرين الأمراض البطاطس - اللفحة المتأخرة ، التعفن ، فيروس الفسيفساء. مناسب لجميع أنواع الترب.
  • "جوكوفسكي" هو نوع مبكر النضج مناسب لجميع أنواع التربة. الدرنات لونها وردي مع لحم أبيض وذوق جيد. من 100 م؟ جمع ما يصل إلى 500 كجم. مقاومة المرض والجفاف.
  • "رومانو" هو صنف منتصف الموسم يمكن أن ينمو في أي تربة. الدرنات وردية واللحم أبيض. يصل محصول البطاطس إلى 350 كجم لكل مائة متر مربع. مقاومة المرض و الآفات... يتفاعل بشكل سيئ مع الجفاف. مخازن جيدة في الشتاء.
  • "Bezhitskiy" هي مجموعة متنوعة في منتصف الموسم تحب التربة الخفيفة. الدرنات حمراء ، واللحم أبيض ، والذوق جيد. يصل العائد لكل مائة متر مربع إلى 500 كجم. مقاوم للجفاف ومقاوم للأمراض. مخازن جيدة في الشتاء.

وصف أفضل أنواع البطاطس

  • "Lugovskoy" هو صنف منتصف الموسم ، يصل إنتاجه إلى 500 كجم لكل مائة متر مربع. الدرنات وردية مع اللحم الأبيض. مقاومة الأمراض والآفات. مخازن جيدة في الشتاء.
  • "بيلوروسكي 3" هو صنف متأخر النضج وذو مذاق ممتاز. الدرنة بيضاء وناعمة.الإنتاجية من 100 م؟ يصل إلى 600 كجم. مخازن جيدة في الشتاء. مقاومة المرض.
  • "Aspia" هو صنف منتصف الموسم ، ومناسب للنمو في التربة الطينية. يصل العائد إلى 450 كجم لكل مائة متر مربع. الدرنات بيضاء والذوق الرفيع. مخازن جيدة في الشتاء.
  • "Latona" هو صنف مبكر النضج يعطي غلة جيدة في التربة الخصبة تصل إلى 600 كجم من 100 م؟ الدرنة صفراء ، واللب أصفر فاتح. مقاومة للعديد من الأمراض. مخازن جيدة في الشتاء.
  • "نيفسكي" هو صنف مبكر النضج يتجذر جيدًا في أي منطقة وتربة. يصل غلة البطاطس إلى 500 كجم من 100 م ؟. الدرنات بيضاء والذوق الرفيع. الصنف مقاوم للعديد من الأمراض التي تصيب البطاطس. مخازن جيدة في الشتاء. يعتبر "نيفسكي" من أكثر الأصناف شهرة ، فهو يتكيف مع أي تربة ويعطي دائمًا حصادًا وفيرًا

كل بستاني لديه مجموعة الخضار المفضلة لديه ولا ينفصل عنها أبدًا. ومع ذلك ، يجب تغيير الأنواع النباتية كل 5-6 سنوات. من خلال زراعة نفس الصنف ، يخاطر البستاني بالحصول على محصول سيئ في يوم من الأيام ، والذي سيتم تخزينه بشكل سيئ وسرعان ما يتعفن. يعني أن الوقت قد حان لتغيير مادة الغرس إلى مادة جديدة ، لسحب القديمة.

درنات الطبخ للزراعة: طرق الإنبات

 طرق الإنبات

تحضير الدرنات للزراعة يعني لهم إنبات... لماذا يتم هذا؟ إذا حصلت للتو على مادة البذور من القبو ونثرها فوق الثقوب ، فسوف يستغرق نمو النبات ثلاثة أسابيع أكثر مما كان عليه في التحضير. في بعض مناطق البلاد ، يعد هذا ترفًا لا يمكن تحمله. لا أحد يريد أن يضيع ما يقرب من شهر من الوقت الثمين. لذلك ، فمن المستحسن تحضير مادة البذور والحصاد في الوقت المحدد.

هناك عدة طرق لتحضير البطاطس. هناك ثلاث طرق أكثر فاعلية وشائعة:

  • "ضوء". تعتبر طريقة بسيطة وفعالة لإنبات البرعم على درنة. يتم إخراج البذور من الطابق السفلي إلى مكان مشرق ودافئ. وضعت في طبقة واحدة. يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة 20 درجة -22 درجة. يجب أن تكون البطاطس مضاءة جيدًا بضوء الشمس الطبيعي ، لكن لا تضعها في الشمس. عند وضع المواد ، قم بفرز الدرنات القبيحة والمريضة. لن ينمو منها شيء على أي حال. بطاطا يبدأ في الإنبات في حوالي 10-15 يومًا. ضع هذا في اعتبارك عند التخطيط للزراعة في الهواء الطلق.
  • "البيت الأخضر". تتضمن طريقة الإنبات هذه استخدام الأكياس البلاستيكية. يتم عمل ثقوب صغيرة فيها للتهوية. تمتلئ الأكياس بالبذور بحوالي ثلث الكيس. يتم إغلاق البولي إيثيلين وتعليقه في مكان دافئ ومشرق. يتم الحصول على تأثير الدفيئة في الحقيبة ، تنبت الدرنات بسرعة. سوف يستغرق الأمر 10 أيام للتحضير بهذه الطريقة. في نفس الحقائب ، يمكنك نقل البطاطس إلى قطعة الأرض الشخصية.
  • "سقي". تعتبر هذه الطريقة الأكثر غرابة ولكنها فعالة. إنه مصمم لأولئك الذين ليس لديهم الوقت والفرصة للانتظار عدة أسابيع إنبات مواد. في اليوم السابق للزراعة ، تمتلئ البذور بالماء. ذات يوم ترقد البطاطا تحت المطر والماء الدافئ. ثم انتقل إلى الزراعة. لذلك ستنبت المادة بشكل أسرع في التربة ، وستستغرق العملية أسبوعين فقط حتى تنضج الشتلات في التربة.

يقوم العديد من المزارعين بقطع الدرنات الكبيرة قبل الزراعة. هذه طريقة جيدة لزيادة كمية البذور. لكن عليك أن تفعل ذلك بشكل صحيح. بعد قطع الدرنة ، رش الرماد على القطع. يجب أن تبقى البطاطس المقطعة في الهواء الطلق لمدة يوم إلى يومين. عندها فقط يمكن زراعتها في أرض مفتوحة.

حاول قطع الدرنات بحيث تكون هناك عيون على كلا النصفين.

لا تنس زراعة البطاطس. ستؤدي مادة البذور الصغيرة ، البطاطس التي يقل وزنها عن 30 جرامًا ، إلى محصول ضعيف. اختر درنات متوسطة الحجم - من 30 جم إلى 80 جم.تنتج المادة المقطوعة الكبيرة حصادًا وفيرًا من "البازلاء" الصغيرة. يتم التخلص منها.مادة البذور جاهزة ، وقد تشكلت البراعم عليها بالفعل - حان الوقت لاختيار الموقع والغرس.

اختيار موقع للبطاطس

اختيار موقع للبطاطس

بطاطا متواضع على التربة. يمكن أن ينمو بنجاح في كل من التربة السوداء والتربة الطينية الرملية. تستجيب جميع أنواع الخضروات تقريبًا بشكل جيد اسمدة - الدبال والمعادن والمجمعات. حاول اختيار مناطق مسطحة ومضاءة جيدًا للبطاطس. لا ينبغي أن تظللها الأشجار أو المنازل.

إذا كان سطح قطعة الأرض غير مستوٍ وهناك خطر من تراكم المياه في الصفوف ، فقم بإجراء تصريف جيد.

ضع الأسمدة على التربة مسبقًا. يجب حرث حقل البطاطس وإزالته الأعشاب... يضيف العديد من البستانيين رماد الخشب إلى كل حفرة أو خندق - وهو إجراء يمنع أمراض الدرنات ويعزز نموها السريع.

من النقاط المهمة عند زراعة الخضروات ليس فقط تحضير التربة ، ولكن أيضًا الاختيار الجيد لمواعيد الزراعة. سيعتمد محصول وجودة البطاطس على هذا.

قواعد وطرق زراعة البطاطس

قواعد زراعة البطاطس

تعتمد مواعيد الزراعة على المنطقة والصنف المختار. ولكن هناك معلم طبيعي مشترك يشير إلى الهبوط - هذا هو البتولا و شجرة كرز الطيور... بمجرد أن تتحول أوراق البتولا إلى اللون الأخضر ، تلاشى كرز الطيور ، ويمكن زراعة الدرنات. عادة ما ينتظر البستانيون المتمرسون بضعة أسابيع بعد ازدهار أوراق البتولا.

لماذا البتولا؟ الحقيقة هي أنه يتحول إلى اللون الأخضر فقط عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 8 درجات -10 درجات. هذا هو المؤشر الضروري لنمو الدرنات في الحقل المفتوح. عادة ما يستغرق نضج الخضار 90 يومًا. بناء على هذه المواعيد النهائية. وهذا يعني أنه غالبًا ما يتم التخطيط للهبوط في منتصف مايو.

تعتبر طريقة زراعة البطاطس ذات أهمية كبيرة.

العائد سيعتمد على هذا. يتم اختيار الطريقة حسب نوع التربة. هناك عدة طرق للزراعة بطاطا... يأخذ البستانيون ذوو الخبرة في الاعتبار نوع التربة وتضاريس الموقع والمنطقة. اعتمادًا على هذه العوامل ، يتم اختيار طريقة الهبوط:

  • تناسب "شقة". وتعني الطريقة "المسطحة" زراعة الدرنات في حفرة مغطاة بالتربة بدون نتوء. هذه هي أكثر طرق الزراعة شيوعًا وأسهلها. إنه مخصص للمناطق المسطحة المشمسة ذات الظروف المناخية الجيدة. إذا كان الحقل مليئًا بالمطبات ، مع وجود اختلافات كبيرة ، فإن هذه الطريقة غير مناسبة. سوف تتراكم المياه باستمرار في أماكن معينة. هذا يمكن أن يثير تعفن الدرنات ، سيكون الحصاد ضعيفًا. يتم حفر الثقوب الصغيرة - 8 سم ، باستخدام مجرفة ، ارفع التربة وزرع براعم الدرنة. يُنصح بإضافة ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من الرماد إلى الحفرة. يحتوي على عناصر أساسية ومفيدة لنمو النبات.

طرق زراعة البطاطس

  • "قمة". هذه الطريقة تختلف بشكل كبير عن الأولى. إنه مخصص لتلك المناطق حيث يوجد دائمًا تهديد البرد المفاجئ والفيضانات ودرجات حرارة الهواء والتربة منخفضة - مناطق سيبيريا. يتم حفر الثقوب الضحلة - حتى 5 سم ، ويتم إدخال المجمع فيها الأسمدة المعدنية... حفرة البطاطس مغطاة بالتربة. كما ينمو النبات تدريجيًا هيل... أي أنه في كل مرة تظهر فيها البراعم فوق السطح ، يتم تغطيتها بالأرض. يتم ذلك حتى يتم تشكيل سلسلة عالية من التلال. يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 15 سم ، فلماذا يتم ذلك؟ الحقيقة هي أن نظام الجذر ، مع التلال المستمر ورفع الأرض ، يتحرك تلقائيًا إلى أعلى. وهذا يعني أنه يتم تقليل خطر البرودة الزائدة للدرنات وتسخينها ، لأنها دائمًا ما تكون فوق مستوى التربة. يسخن المشط بسرعة ويبقيه دافئًا لفترة طويلة. هذه الطريقة مناسبة للمناطق ذات الظروف المناخية غير المواتية ، عندما يكون هناك خطر فقدان المحاصيل.
  • "خندق". تستخدم هذه الطريقة في المناطق التي تسود فيها التربة الرملية أو الخثية. تواجه البطاطس في هذه التربة وقتًا عصيبًا ، لأنها تفتقر إلى الرطوبة باستمرار. في هذا الصدد ، يلجأون إلى طريقة الزراعة تسمى "الخندق".تم حفر خندق حتى عمق 10 سم. اسمدة، انسكبت التربة تمامًا بمياه الأمطار. تُزرع الدرنات لتنبت لأعلى على مسافة قدم من بعضها البعض. تركت مسافة بين الخنادق بحيث يمكنك التحرك بحرية والعناية بالنباتات. الخندق مغطى بالتربة. انسكاب السطح بعناية وإغلاقه نشارة - قطع العشب والقش. لذلك ستحافظ التربة على الرطوبة لفترة طويلة ، وهو ما يكفي لنضج المحصول. إذا كانت التربة خفيفة جدًا والمنطقة جافة ، يوصى باستخدام طريقة الزراعة هذه. ضع في اعتبارك دائمًا نوع التربة والمنطقة قبل زراعة البذور. اختر طريقة الزراعة حسب متطلبات النبات - الرطوبة والدفء.

هناك طرق زراعة أخرى غير عادية. بطاطا - في براميل وحاويات وحاويات أخرى. لكن الأكثر نجاحًا سيكون دائمًا زرع المادة في أرض مفتوحة ، في منطقة خالية من الأشجار ، مشمسة ودافئة. اعتمادًا على الصنف المختار وطريقة الزراعة والرعاية ، سيحصد البستاني. مع التخطيط والتحضير المناسبين لمواد البذور ، ستكون الغلات في أفضل حالاتها!

يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو.

الصورة الرمزية Goshia

نحن دائمًا ننبت زراعة البطاطس ، ومع ذلك ، فنحن لا نزرع حجمًا كبيرًا ، ولكن متوسط ​​، أو أصغر قليلاً من متوسط ​​الحجم. سأحاول هذا العام ملء مادة الزراعة بالماء ليوم واحد - وهذا يوفر الكثير من الوقت في التحضير.