زراعة الخيار في دفيئة في الشتاء - من الزراعة إلى الاستمالة

إن زراعة محاصيل الخيار في دفيئة شتوية مهمة جدًا اليوم. سيؤدي حصاد الخيار على مدار العام إلى التخلص من الحاجة إلى شراء الخضار في المتاجر والأسواق ، والتي لا تكون جودتها عالية دائمًا ، وغالبًا ما لا يكون للخيار أي طعم.

خيار - خضروات مشهورة ومتعددة الاستعمالات. يمكن أن تؤكل طازجة ومعلبة ، ولها أيضًا خصائص علاجية وتستخدم بنشاط في التجميل والطب الشعبي. لذلك ، فإن تجارة الخيار مربحة للغاية إذا فهمت جميع الفروق الدقيقة وقدمت إمدادات على مدار العام. لتحقيق حصاد شتوي جيد ، تحتاج إلى اختيار البذور المناسبة وتوفير الرعاية المناسبة للخيار.

محتوى:

العمل التحضيري

العمل التحضيري

اليوم يمكنك شراء بيوت بلاستيكية جاهزة ومجهزة بكل ما هو ضروري لزراعة زراعة الخيار. لكنها مكلفة للغاية ولا يستطيع الجميع تحملها. لذلك ، يفضل معظم البستانيين شراء المواد اللازمة وبناء البيوت الزجاجية بمفردهم ، مما سيتيح لك الحصول على خيار طازج على الطاولة في الشتاء والصيف.

للحصول على حصاد جيد ، تحتاج إلى تخزين ما يلي:

  • الأسلاك
  • بذور مناسبة للبيوت البلاستيكية الشتوية
  • عقاقير للوقاية من الأمراض والحشرات الضارة
  • معدات لتوفير الإضاءة اللازمة
  • نظام التهوية
  • اسمدة
  • غلاف بلاستيكي
  • الأواني الورقية أو الجفت
  • ميزان الحرارة
  • نظام الري
  • أداة الحديقة

سيكون موقع الدفيئة على الموقع أيضًا ذا أهمية لا تقل عن ذلك ، لذلك يجب التعامل مع هذه المشكلة بمسؤولية. يجب أن تحتوي مساحة الدفيئة على سطح مستوٍ نسبيًا ، ولكن من الممكن أيضًا ميل طفيف باتجاه الجنوب. يجب ألا تضع الدفيئة على الجانب المواجه للريح من الموقع ، وتحتاج أيضًا إلى التفكير في مدى ملاءمة إجراء الإضاءة وإمدادات المياه.

عند تجميع دفيئة ، عليك أن تتذكر نسبة المساحة والحجم.

سيعتمد نظام درجة الحرارة الداخلية على هذا وكيف ستؤثر تغيرات درجة الحرارة في الخارج عليه. للحفاظ على درجة الحرارة المثلى ، يتم تزجيج الصوبات ، ولكن إذا كان المناخ معتدلاً بدرجة كافية ، فإن فيلم بلاستيكي متعدد الطبقات مناسب أيضًا. عند زراعة خيار الدفيئة ، ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار حساسيته للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة والاعتماد عليه إضاءة، يؤدي نقصها إلى تطور الأمراض الفطرية.

قبل الزراعة من الدفيئة ، تحتاج إلى إزالة الحطام والأعشاب الضارة ، وتطهير التربة ، وإجراء التهوية ، وأعمال الإصلاح ، والعناية بأنظمة الإضاءة والتدفئة والري ، وكذلك تحضير التربة بشكل صحيح.

يحب الخيار تربة خصبة عالية الجودة يجب تطبيقها الأسمدة العضوية... يتم تحضير التربة على عدة مراحل:

  • قبل الزراعة ، يتم إخصاب التربة بالدبال ، والجفت ، ونشارة الخشب المتعفنة ، رماد الخشب و nitrophobic. من الممكن استخدام الأسمدة المتوازنة الجاهزة.
  • ينعم السطح ويرش بالمزيج الأسمدة المعدنية.
  • يغطى بورق رقائق معدنية لمدة شهر إلى شهرين حتى يتم امتصاص الأسمدة.

مثل هذه التلاعبات هي وقاية جيدة من الأمراض ، ولها أيضًا تأثير إيجابي على كمية ونوعية المحصول.

أفضل أنواع خيار الدفيئة

أفضل أنواع خيار الدفيئة

لزراعة الدفيئة خيار في فصل الشتاء ، من الضروري اختيار أصناف قادرة على التلقيح الذاتي:

  • متنوعة Parthenocarpic أو الهجين. يفضل مزارعي الخضار: أمور ، جينجو ، بالوفنيا ، زوزولأورفيوس شجاعة، الفهد ، هرقل ، الديناميت.
  • إنتاج أصناف تكفي لها ساعات النهار القصيرة. هنا يتم إعطاء الأفضلية لـ: الروسية ، لاغودا ، المنزل ، الألعاب الأولمبية.
  • من أصناف الخس والمخلل ، يفضلون غالبًا: مكار ، تيمورلنك ، بازار ، زوزولا.

حتى لا يزعج الحصاد المتوقع بالنتائج ، لا يكفي اختيار الصنف المناسب ، بل تحتاج أيضًا إلى اختيار مادة البذور بشكل صحيح.

كيفية اختيار البذور وتحضيرها

كيفية اختيار البذور وتحضيرها

بالنسبة لزراعة خيار الدفيئة ، فإن البذور التي تنضج لمدة عامين هي الأنسب ، لأنها قادرة على إنتاج محصول جيد. قبل البذر ، من الضروري فرز مادة البذور وإزالة المريضة والتالفة والفارغة.

لحماية الشتلات المستقبلية من أضرار المرض ، تخضع مادة البذور التطهير... للقيام بذلك ، من الضروري وضعها لمدة 12-13 ساعة في قطعة قماش مبللة بعصير الصبار أو محلول من كبريتات النحاس أو حمض البوريك أو النيتروفوسكا.

بعد التطهير ، يجب غسل البذور ووضعها في قطعة قماش مبللة وحفظها في درجة حرارة صفر لمدة أسبوع.

يوصي البستانيون ذوو الخبرة باستخدام طريقة الشتلات عند زراعة خيار الدفيئة في الشتاء. يمكن تقسيم العملية برمتها تقليديًا إلى مراحل: بذر بذور الشتلات وزرعها في الأرض بعناية لاحقة.

زراعة الشتلات

زراعة الشتلات

بالنظر إلى أن الخيار لا يتحمل الزرع جيدًا ، يجب أن يتم زرع البذور في حاويات فردية. سيكون الخيار الأفضل هو أكواب الخث. يتم وضع بذرة واحدة في كل وعاء ، ودفن 2 سم في الأرض.

يوصى بتغطية سطح التربة بقطعة قماش مبللة لإبطاء تبخر الرطوبة.

نصيحة: يجب تقسيم البذور إلى عدة أجزاء وزرعها على فترات كل أسبوعين - وبهذه الطريقة يمكنك الحصول على خضروات طازجة على مدار السنة.

لإنبات البذور ، تحتاج إلى الحفاظ على درجة الحرارة في حدود 24-26 درجة ، وبعد تنبت البراعم ، يتم خفضها إلى 14-16 درجة. يجب ألا يغيب عن البال أن هواء الليل يجب أن يكون أكثر برودة من النهار. الري الشتلات تنفق كل يومين وتتغذى بالمواد العضوية.

زراعة شتلات الخيار والرعاية اللاحقة

زراعة شتلات الخيار والرعاية اللاحقة

عندما تصبح الشتلات أقوى ، يتم زرعها في دفيئة. لهذا الغرض ، يتم تشكيل ثقوب زرع في الأسرة المجهزة وتوضع أواني الخث مع النباتات الصغيرة فيها. يجب أن يكون الفاصل الزمني بين الثقوب 17-20 سم على الأقل ، ويجب أن يكون تباعد الصفوف حوالي متر.

نصائح للعناية:

  • خلال النهار ، يجب أن تكون درجة الحرارة عند مستوى 24-29 درجة ، وفي الليل - 14-16 درجة.
  • أعلى الصلصة. مع ظهور الورقة الثالثة ، تكون الضمادة الأولى مصنوعة من اليوريا أو النيتروفوسكا. سيقع الإخصاب التالي في فترة التبرعم. يتم تخصيب النباتات بالنتروفوسفات. يتم تطبيق الضمادة الثالثة خلال فترة الاثمار ، ويتم تخصيب النباتات بالبوتاس والمغنيسيوم والفوسفور. الفترة الفاصلة بين الضمادات هي 1.5-2 أسبوع.
  • قبل ظهور الأزهار الأولى ، يُروى الخيار باعتدال ، كل خمسة أيام ، لمنع النمو الزائد للكتلة الخضراء. أثناء النشط المزهرة يتم زيادة كمية المياه وتكرار الري ، ويتم الري 2-3 مرات في الأسبوع.خلال فترة الخصوبة ، يسقى الخيار بكثرة مرة واحدة في اليوم. يجب أن تكون درجة حرارة الماء لترطيب التربة قريبة من درجة حرارة التربة وتكون 17-20 درجة. عند الري ، يجب التأكد من بقاء تربة منطقة الجذر جافة ، لأن هذا يقلل من خطر تعفن الجذور.
  • من الضروري مراقبة حالة النبات وإذا لوحظ ذبول الأوراق ، فهذا يعني أن النبات يعاني من الهواء الجاف. يمكنك حفظ الوضع على وجه السرعة سقي أو عن طريق رش المحصول. إذا حدث التعرض أثناء الري نظام الجذرثم من الضروري هيل أو إضافة خليط التربة الرملية. الوقت الأمثل للري هو الصباح أو المساء لمنع الحروق خلال فترة الشمس النشطة. أيضًا ، يجب تهوية الصوبات الزراعية بانتظام لتجنب المسودات.
  • أثناء نموها ، يتم ربط كرمة الخيار بتعريشة.

الفروق الدقيقة في زراعة خيار الدفيئة في الشتاء

الفروق الدقيقة في زراعة خيار الدفيئة في الشتاء

في الزراعة خيار قد تواجه بعض الصعوبات في الشتاء:

  • انخفاض رطوبة الهواء. لحل هذه المشكلة ، يكفي رش النباتات أو وضع أوعية بالماء حول محيط الدفيئة أو تغطية الأرضية بخرق رطبة.
  • تغيرات درجة الحرارة. من الضروري مراقبة درجة حرارة الهواء باستمرار عند نفس المستوى.
  • قلة الإضاءة. يقع في منتصف الشتاء. يمكن حل المشكلة بمساعدة الإضاءة الاصطناعية. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تثبيت مصابيح الفلورسنت في الدفيئة ، والتي تقع على مسافة نصف متر من شجيرات الخيار.

تتطلب زراعة الخيار في الشتاء بعض المثابرة من البستاني ، ولكن إذا وصلت إلى هدفك وحصلت على حصاد ، فسيتم تزويد الأسرة بالخضروات على مدار السنة.

الحماية من الأمراض والآفات

الحماية من الأمراض والآفات

يمكن منع الحصول على محصول جيد عن طريق الأمراض والآفات التي تحب أن تتغذى على أوراق الشجر والنسغ من النبات:

  • تتغذى الذبابة البيضاء الدفيئة على عصارة النبات وتترك وراءها تصريفًا لزجًا. نتيجة لذلك ، تتعرض الأوراق للهجوم من قبل الفطريات السخامية وتتحول بعد ذلك إلى اللون الأسود والجاف. يتكون التحكم في الذبابة البيضاء من وضع مصائد لزجة و رش النباتات التي تحتوي على الماء ، وتحتاج أيضًا إلى فحص الجزء الداخلي من صفيحة الأوراق بشكل دوري.
  • من البطيخ. يدمر مبيض الزهور ويطلق النار. يمكنك محاربة حشرات المن عن طريق رشها بنقع من الفلفل الأحمر الحار أو الكرمة الخشبية.
  • البياض الدقيقي - ظهور الإزهار الأبيض على الأوراق. يتميز المرض بالانتشار السريع. تتمثل مكافحة المرض في تدمير الأجزاء المصابة من النباتات ، وكذلك العلاج بالتسريب آذان الدب أو التلقيح بالكبريت.
  • تظهر البقعة البنية عند وجود رطوبة هواء زائدة. تظهر بقع بنية أو زيتون مع سائل ناز على الأوراق. ينتشر هذا المرض بسرعة كبيرة ويدمر المحاصيل في غضون أسبوع. عندما تظهر الأعراض الأولى ، تحتاج إلى التوقف عن سقي المزرعة لمدة خمسة أيام ، وإجراء التهوية ، ولكن تجنب انخفاض درجة حرارة الجسم. يتم رش النباتات بالفانوزول كل ثلاثة أيام.
  • عفن الجذور. غالبًا ما توجد في التربة حيث كان محاصيل الخيار أسلافًا. وأيضاً يثير المرض الماء البارد أثناء الري وتغيرات مفاجئة في درجة حرارة الهواء. تتم مكافحة المرض بمساعدة محلول كبريتات النحاس أو رماد الخشب ، والذي يتم تطبيقه على الجذع العاري للنبات. يجب إزالة النباتات المتضررة وتدميرها.
  • تعفن رمادي. في محاور الأوراق تتشكل بقع رمادية مع مخاط. قد تكون الأسباب هي سوء جودة الهواء ، والتثخين المفرط للمزارع والري بالماء البارد. يساعد خليط من كبريتات النحاس والرماد الذي يرش على المناطق المصابة في مكافحة المرض. إذا لم يساعد ذلك ، فيجب حفر النبات وتدميره. يمكنك أيضًا استخدام المواد الكيميائية.
  • تعفن أبيض. تتشكل زهرة بيضاء على كرمة الخيار والفواكه.الرطوبة الزائدة هي سبب تطور المرض. عند اكتشاف العلامات الأولى للمرض ، يجب إزالة النباتات المريضة وجيرانها الأصحاء ، وتغطية الأقسام بكبريتات النحاس أو الجير.
  • العفن الأسود. تتشكل البقع الداكنة على صفيحة الأوراق ويجف النبات تدريجيًا ، وتغطى الأوراق بزهرة سوداء تشبه نسيج العنكبوت.

لتجنب تطور الأمراض وظهور الآفات ، تحتاج إلى اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية ، وكذلك تطهير الدفيئات الزراعية والتربة.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو: