متى تزرع الفلفل للشتلات: الشروط والقواعد

الفلفل الحلو أو الفلفل الحلو هي نباتات سنوية ومن الصعب إرضاءها بشأن الرعاية. ظهرت في أوروبا في القرن الخامس عشر وسرعان ما اكتسبت شعبية بين البستانيين. يتكون النبات من ساق منتصبة ومتفرعة وأوراق سويقية بسيطة. اعتمادًا على المجموعة المتنوعة ، يمكن أن يكون لأوراق الشجر ظلال خضراء مختلفة ويمكن وضعها منفردة أو في شكل وردة. خلال فترة الإزهار ، تتشكل أزهار كبيرة إبطية من ظلال بيضاء أو أرجوانية أو خضراء على الشجيرات. بعد الإزهار تتشكل الثمار بالبذور. يمكن أن يكون لون الخضروات أصفر وأحمر وأخضر.

يحدث تكاثر الفلفل من خلال البذور. تختلف الخضر في الصلابة ، لذلك يتم زراعة الشتلات أولاً ، ثم يتم زرع النباتات الصغيرة في أرض مفتوحة. مع التخزين المناسب ، لا تفقد مادة البذور الإنبات لمدة تصل إلى أربع سنوات. ل إنبات البذور وتطور الشتلات ، يجب مراعاة نظام درجة الحرارة في حدود 22-26 درجة. في البداية ، تمت زراعة الفلفل الحلو في المناطق الدافئة ، ولكن بمرور الوقت ، وبفضل جهود المربين الذين قاموا بتربية أصناف مقاومة للبرد ، أصبح من الممكن زراعة هذه الخضروات الصحية في المناطق الشمالية. يعتمد الحصاد الوفير والجودة العالية بشكل مباشر على الرعاية المناسبة والتنوع المناسب والظروف الجوية.

محتوى:

• أصناف شعبية من الفلفل
• زراعة الفلفل للشتلات: الشروط والقواعد
• العناية السليمة بشتلات الفلفل
• متى وكيف يتم زرع الشتلات في الحديقة
• أسرار رعاية الفلفل والحصاد
• ما الآفات والأمراض التي تهدد النبات

أصناف شعبية من الفلفل

أصناف فلفل حلو تنقسم إلى فئتين:

1. أصناف متنوعة قادرة على إنتاج البذور دون تدهور الصفات المتنوعة.
2. هجين - نادرًا ما تعطي البذور المناسبة للزراعة ، ولكنها زادت من المقاومة للأمراض ودرجات الحرارة القصوى.

وفقًا لفترة النضج ، ينقسم الفلفل البلغاري إلى مبكر ، منتصف ، منتصف الموسم ، متأخر. تحظى الأصناف المبكرة والمتوسطة بشعبية خاصة.
يعطي ملك الفيتامينات الناضج مبكرًا ثمارًا ناضجة في غضون 90-115 يومًا من لحظة ظهور البراعم ، إذا كان الطقس مستقرًا في الخارج ، تكون التربة رطبة بدرجة كافية ولا يعاني النبات من الأمراض. يفضل البستانيون:

• "تريتون" - يعطي محصول الفلفل الأخضر الذي يغمق عندما ينضج. يصل وزن الثمار إلى 140-160 جرام.
• "الموز الحلو" ، والذي يعطي الفلفل الأصفر الحلو بشكل معتدل.
• "Igroku" - صنف عالي الغلة ، مثالي للمناطق الصغيرة ، يحتوي على شجيرات مدمجة منخفضة لا تتطلب الرباط.
• "إلى زعيم الهنود الحمر" - يمكن للفواكه ذات الجدران اللحمية أن تزن 200-330 جرامًا. يتميز الصنف بمقاومة الصقيع المتزايدة ، وهو مناسب لصنع السلطات والحفظ.
• "العجل الذهبي" - ثمار سمين كبيرة تزن أكثر من نصف كيلوغرام.
• "معجزة البرتقال" - الثمار سميكة الجدران لها لون من الأصفر إلى البرتقالي ، يصل وزن الفلفل إلى 300 جرام.
• "الكاردينال" - ثمار من ظلال البنفسج ذات الجدران ذات السماكة المتوسطة.
• "أتلانتا" - مناسب للزراعة الكثيفة ، يعطي ثمارًا متوسطة الحجم ، مخروطية الشكل ممدود.

يمكن حصاد الفلفل الحلو في منتصف الموسم بعد 125-140 يومًا من إنباته. غالبًا ما يكون لثمار هذا الفلفل جدران سمين سميكة. يمكن زراعته في المناطق الباردة دون تغطية. محصول هذه الأصناف أقل قليلاً من الأصناف السابقة ، والفلفل متوسط ​​الحجم. يفضل المزارعون:

• "أرسنال" - فواكه حمراء من 90 إلى 130 جرامًا.
• "أذن فولوفي" - الفلفل الأحمر الذي يزن 115-135 جرامًا يتميز بجودة حفظ جيدة.
• "هرقل" - تزن الثمار 310 جرام. الصنف محصن ضد المرض.
• "Bagheera" هو صنف ذو ثمار كبيرة. يزن الفلفل 250-350 جرامًا ولونه أسود مزرق مع ظلال من اللون الأحمر.
• "البرتقالي" - يعطي الفاكهة الحلوة اللذيذة ذات الظلال الصفراء والبرتقالية ، شكل دائري ويصل وزنها إلى 50 جرامًا.
• "اليوشا بوبوفيتش" - لا تحتاج الشجيرات للتشكيل وربطها. يقدم الصنف ثمارًا متوسطة الحجم يصل وزنها إلى 180 جرامًا.

يختار العديد من البستانيين أنواعًا هجينة من الفليفلة الحلوة بسبب مقاومتها للأمراض وخصوبتها العالية. لا تعاني هذه الأصناف من الصقيع المتكرر وهي متواضعة في الرعاية. عادة ما يفضلون:

• "أتلانتيك F1"
• "إلى الكاردينال F1"
• "Orange Wonder F1"
• "California Wonder F1"
• "Cockatoo F1"

من الأفضل اختيار أصناف تمت تربيتها للزراعة في مناطق معينة - يجب الإشارة إلى ذلك في عبوة البذور. يجب أيضًا الانتباه إلى العمر الافتراضي لمواد الزراعة - فكلما كانت البذور طازجة ، زادت ضمانات أنها ستنبت.

زراعة الفلفل للشتلات: الشروط والقواعد

تستغرق بذور الفلفل الحلو وقتًا طويلاً لتنبت. يمكن أن تستغرق فترة الانتظار ما يصل إلى شهر. بناءً على ذلك ، يبدأ بذر مادة البذور في فصل الشتاء ، ولكن في نفس الوقت ، يجب أن تؤخذ في الاعتبار درجة حرارة الفلفل. يتم الحصول على نتائج جيدة الشتلاتنمت في الداخل.

يجب أن نتذكر أيضًا أن الفلفل الحلو لا يتسامح مع عمليات الزرع جيدًا ، ومن أجل أن يتجذر في مكان جديد ، سيحتاجون إلى رعاية خاصة ولفترة طويلة إلى حد ما. لكن هذا الإجراء يسمح لك بتكوين نظام جذر قوي وزيادة معدل نمو النبات. لذلك ، تتطور هذه الشجيرات بسرعة ، وتتفوق على نظيراتها ، وتزرع مباشرة في الأرض.

تختلف أوقات زراعة البذور وتعتمد على مناخ المنطقة ، لكن يجب أن تزرع قبل شهر مارس.

يتم تحضير البذور للبذر على عدة مراحل:

1. قم بفحصها وفرزها بعناية ، وإزالة جميع التالفة والمتخلفة
2. تعامل مع الأدوية المضادة للفطريات
3. حضنت لمدة نصف ساعة في محلول مبيد للفطريات أو المنغنيز ، سبق وضعها في كيس مناديل
4. يغسل جيدا ، دون إزالته من الكيس ، ويوضع في محلول منبه للنمو لمدة 12 ساعة
5. لف البذور بقطعة قماش مبللة ، ثم غطيها بالسلوفان واتركها في مكان دافئ لمدة أسبوع إلى أسبوعين
6. من المهم عدم الإفراط في تعريض البذور ، لأنها ذات جذور هشة للغاية يسهل جرحها.

يتم تحضير خليط تربة الشتلات عن طريق خلط دبال الحديقة والرمل وتربة الحديقة بنسبة 2: 1: 1 ثم إضافتها رماد الخشب... يُكلس الخليط جيدًا في الفرن والميكروويف ويوضع ساخنًا في أوعية الزراعة. يجب أن تزرع البذور في خليط تربة دافئ.

لزراعة الشتلات ، يمكنك استخدام أي وعاء ، ولكن من الأفضل زرع البذور في أواني الخث الفردية. سيسهل ذلك زراعة الأرض المفتوحة ويقلل من إصابة الجذور. قبل ملء خليط التربة ، يجب معالجة الحاويات بمحلول منجنيز.

قواعد بذر البذور:

• تُدفن بذور الفلفل في التربة المبللة مسبقًا بمقدار 1-1.5 سم ، وإذا كان عمق الزراعة أقل ، فقد تجف البذور ، وإذا كانت أعمق ، تكون الشتلات ضعيفة وممتدة.
• يجب ضغط الطبقة العليا من التربة قليلاً.
• بعد بذر البذور ، يتم تغطية الحاويات بورق ورقائق وتترك في مكان دافئ.
• يجب فتح الشتلات وترطيبها بشكل دوري.

عندما تظهر البراعم ، تتم إزالة المأوى ويتم توفير درجة حرارة أكثر برودة من 17-19 درجة. سيساعد ذلك الشتلات على النمو بشكل أقوى وتشكيل جذور قوية.

العناية السليمة بشتلات الفلفل

من أجل التطوير الناجح للشتلات ، يجب الحفاظ على درجة حرارة هواء معينة:

• في الطقس المشمس - 21-26 درجة ؛
• في طقس غائم - 17-19 درجة ؛
• في الليل - لا تقل عن 17 درجة.

يجب عدم السماح بالمسودات والاعتدال فيها سقي تنفق في الصباح باستخدام الماء المستقر. في عملية نمو الشتلات ، تحتاج إلى إضافة خليط التربة الخصبة إلى الحاوية وتخفيف الطبقة العليا من التربة قليلاً.

للحصول على أفضل تطور للنباتات الصغيرة ، تحتاج إلى ضمان مدة ساعات النهار - وليس 12 ساعة ، إذا لزم الأمر ، قم بالتنظيم إضاءة اصطناعية.

أثناء نمو الشتلات ، تحتاج إلى إخصاب معقد الأسمدة المعدنية او المطلقات فضلات الطيور... من المهم إجراء التغذية الثانية قبل 14 يومًا من الزراعة في الأرض. في الوقت نفسه ، تبدأ الشتلات المزروعة في التعود على الظروف الخارجية ، وتعريض الحاويات للهواء الطلق ، وزيادة الوقت تدريجيًا.

جذور الفلفل هشة إلى حد ما وتتفاعل بشكل مؤلم مع أي تدخل ، لذلك من غير المرغوب فيه قطف الشتلات وزرعها في مكان دائم دون إزالتها من أواني الخث. ولكن إذا نمت الشتلات في صناديق من عدة شجيرات ، فعندما يتم تشكيل الزوج الأول من الأوراق على الشتلات ، يتم غمرها في حاويات منفصلة ، وتعميق مستوى أوراق النبتة.

متى وكيف يتم زرع الشتلات في الحديقة

يتم زرع الشتلات في الحديقة عندما يكون الطقس دافئًا مستقرًا. للمناطق الجنوبية - في أبريل ومايو ، وللمناطق الشمالية - في يونيو. يجب أن يتم الإجراء في طقس غائم أو في فترة ما بعد الظهر ، لأن النباتات تذبل في الشمس وتفقد الرطوبة ، مما يجعل عملية التجذير صعبة. يجب عليك أيضًا التفكير في نقاط أخرى:

يجب أن يكون الفاصل الزمني بين الأسرة 35-45 سم ، وبين الشجيرات - 18-27 سم.

لا يجب أن تزرع الفلفل في المكان الذي كانت تنمو فيه الباذنجانيات: طماطم, باذنجان, بطاطالأنها تتأثر بنفس الأمراض والحشرات الضارة التي تعيش يرقاتها في التربة.

يجب أن يكون المكان مشمسًا وهادئًا ، حيث يحتاج الفلفل إلى الدفء ولا يتحمل التيارات الهوائية. يجب ألا تكون التربة باردة وثقيلة ، لذلك يجب تخفيفها بالخث أو الدبال في تربة طينية ، وحفرها جيدًا وتسويتها. زرع ثقوب تسميد الأسمدة المعدنية بالنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم.

يتم نقل الشتلات بعناية من الحاويات إلى الثقوب ، مع الحفاظ على كرة ترابية. عندما تغفو ، تحتاج الأرض إلى الدك والتخلص قليلاً. بعد الزراعة ، يجب تغطية الشتلات بطبقة من الخث ، وإذا لزم الأمر ، ربطها بالشجيرات الصغيرة. إذا كانت درجة حرارة الهواء في الليل أقل من 15 درجة ، فيجب تغطية الزراعة.

أسرار رعاية الفلفل والحصاد

بعد أن تتجذر الشتلات ، تحتاج رعاية الفلفل إلى رعاية قياسية ، والتي تتمثل في الري في الوقت المناسب ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وتخفيف التربة ، وكذلك التغذية. ولكن هناك بعض الأسرار التي يستخدمها البستانيون المتمرسون لزيادة محصول الفلفل:

1. عندما تبدأ الشجيرات في التفرع ، يجب تشكيلها إلى 2-3 سيقان ، وإزالة النمو الجانبي - أولاد الزوج.
2. يوصى بإزالة الزهرة المركزية من الإزهار الأول.
3. عندما يصل النبات إلى 25 سم ، يجب أن يقرص - قم بإزالة الأجزاء القمية. يتيح لك هذا الإجراء تكوين شجيرة مضغوطة بشكل صحيح.

يجب القيام بهذه الأنشطة في الطقس الحار ، حيث تجف الجروح بسرعة ، مما يقلل من خطر الإصابة بالعدوى. يجب أيضًا تطبيع عدد الثمار. اعتمادًا على الصنف ، يتم ترك 18-28 فلفلًا على الشجيرات.

تغذية فلفل حلو مرتين في الموسم مع فضلات الدجاج المخففة في الماء والتسميد الورقي للأسمدة المعدنية المعقدة.يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الفلفل عرضة للتلقيح المتبادل ، لذلك لا ينبغي زراعة الفلفل الحار والحلو في مكان قريب ، وإلا سيصبح الفلفل الحلو حارًا.

ما الآفات والأمراض التي تهدد النبات

عند زراعة الفلفل ، غالبًا ما يواجه المزارعون:

• مع العفن
• الفيوزاريوم
• أنثراكنوز
• ذبول أو برونز منقط
• ذبول الفيوزاريوم
• فاكهة بنية

عند محاربة هذه الأمراض ، تحتاج إلى إزالة النباتات التالفة ، وعلاج باقي المزروعات بالمواد الكيميائية: مبيدات الفطريات ومبيدات القراد باتباع التعليمات. كإجراء وقائي ، يتم تنفيذ الإجراءات الصحية ، بما في ذلك تنظيف مخلفات نباتات العام الماضي وتطهير طبقة التربة.

الآفات التي يجب الانتباه إليها: الذباب الأبيض ، سوس العنكبوت ، الرخويات العارية ، حشرات المن، يرقات الخنافس و الديدان السلكية... كلهم يتغذون على عصارة النباتات والفواكه ، والتي يمكن أن تقوض المحصول بشدة أو تدمر المزرعة. لمكافحة الحشرات ، يتم استخدام مبيدات الفطريات الجهازية أو العلاجات الشعبية ، في شكل محاليل الصابون والتبغ والرماد ، كما يتم وضع مصائد مختلفة في الموقع.

تكمن الصعوبة الرئيسية في زراعة الفلفل الحلو في زراعة شتلات قوية بشكل صحيح.

إذا تم ارتكاب أخطاء جسيمة في شكل انتهاكات لنظام درجة الحرارة والرطوبة الزائدة ، تصبح النباتات خشنة وتفقد الإنتاجية. ولكن إذا اتبعت بدقة قواعد وتوصيات البستانيين ذوي الخبرة ، فمن الممكن الحصول على شتلات عالية الجودة وعوائد عالية ثابتة من الفلفل الحلو.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو: