جزر "سينتيابرينا" حديقة سيبيريا: الوصف والتكنولوجيا الزراعية والاستعراضات

مع بداية موسم البذر ، يبحث العديد من البستانيين عن بذور نباتية جيدة لموقعهم ، بما في ذلك بذور أحبائهم. جزر... يقدم منتج البذور "حديقة سيبيريا" واحدة من أفضل أصناف الجزر في منتصف الموسم "سينتيابرينا".

محتوى:

• وصف واستعراضات متنوعة
• البذر والعناية بالجزر
• تنظيف وتخزين الخضار
• الحماية من الأمراض والآفات

وصف واستعراضات متنوعة

مجموعة متواضعة ومثمرة من جزر سينتيابرينا لها العديد من المزايا التي لا يمكن إنكارها:

1. إنه مقاوم للعديد من الأمراض النباتية
2. له طعم ممتاز
3. حتى المحاصيل الجذرية الأنيقة تتناسب تمامًا مع أي حاوية ، وهذا مناسب أثناء النقل
4. أثناء تخزين الأسرة في فصل الشتاء
5. مناسبة لكل من التعليب والاستهلاك الخام
6. مجمدة للاستخدام الشتوي

الميزة الرئيسية لجزر Sentyabrina من بين الأنواع الأخرى هي إنتاجية المنتجات القابلة للتسويق بنسبة تصل إلى 94٪. يحتوي هذا النوع من المحاصيل الجذرية على العديد من التقييمات الإيجابية من البستانيين والبستانيين الذين يزرعون الجزر. ينتمي صنف جزر Sentyabrina إلى محاصيل منتصف الموسم والمنتجة للغاية. من لحظة البذر إلى الحصاد ، يمر 120 يومًا.

لتسريع إنبات البذور وتحسين المبيض ، يمكن استخدام محفزات النمو المطورة خصيصًا لهذا النوع من النباتات.

الجزر السيبيري له شكل وردة شبه منتشرة. أوراقها متوسطة التشريح خضراء زاهية ومتوسطة الحجم. الثمرة لها طرف غير حاد ، مدور قليلاً ، شكل أسطواني سميك ويصل طولها إلى 17 سم. تتميز بسطح مستوٍ وناعم ، بشرة رقيقة ورقيقة. يصل متوسط ​​وزنهم إلى 150 جرامًا. يتميز الجزر باللب البرتقالي الغني بالعصير الحلو الذي يحتوي في المتوسط ​​على ما يصل إلى 18٪ كاروتين والعديد من المواد الأخرى المفيدة لجسم الإنسان. يصل غلة الجزر إلى 230-550 سنت لكل هكتار.

البذر والعناية بالجزر

تجعل مقاومة البرد لـ "Sentyabrina" من الممكن زرع المحاصيل في أوائل الربيع. مارس هو الشهر الأكثر نجاحًا لزرع أصناف مبكرة من الخضار. يزرع الجزر في أخدود ضحل مصنوع من المعزقة ؛ إذا لم تكن هناك رطوبة كافية ، فيجب سقي قاعها. تُسكب البذور أو توضع بالتناوب ، على مسافة 2-3 سم من بعضها البعض ، للراحة ، غالبًا ما تستخدم البذور المحببة. ثم يتم رش الحفرة بعناية بالأرض المنفوشة جيدًا (يمكن القيام بذلك يدويًا) وسكبها من علبة سقي.

يجب ألا يزيد عمق البذر عن سنتيمتر ونصف. يمكنك رش البذور بالتربة الممزوجة بالرمل (1: 1). معظم الجزر الهجين الجديد مرتفع الغلة إلى حد ما وطعمه جيد حتى عندما يكون مفرط النضج. لقد تم تصميمها لزراعة هذه الخضار في ظروف شبه مثالية ، لذلك لن تعطي نتيجة إيجابية في منطقة بسيطة خالية من العقم.

تتمثل المهمة الأولى والرئيسية للمزارع في زراعة جزر Sentyabrina في الزراعة الصحيحة ، ولا ينبغي أن تكون عميقة وكثيفة.

العناية الأساسية بالجزر:

• ستظهر البراعم الأولى للجزر في غضون 25 يومًا تقريبًا بعد الزراعة ، وربما حتى بعد 20 يومًا ، بشرط أن تكون التربة مخصبة جيدًا وفضفاضة.
• بعد ظهور البراعم الأولى للخضروات ، يتم إجراء عملية التخفيف الأولى. تختلف آراء الخبراء هنا ، لكن كثافة الزراعة القياسية تعتبر 25-30 جزرة لكل متر أو 4-5 سم بين البراعم.
• تتم عملية التخفيف الثانية من أجل حصاد الثمار الكبيرة ، لذلك يتم ترك فجوة 6 أو حتى 8 سم بين الجزر ، هذه المسافة ستمنح المحاصيل الجذرية مزيدًا من الحرية للنمو والتغذية الإضافية من التربة المجاورة.

مزيد من الرعاية بسيط للغاية: تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة (ويفضل عن طريق الجذر) ، والماء بانتظام (بشكل مثالي في الصباح والمساء) ، وتخفيف الممرات ، وإذا لزم الأمر ، التعامل مع الآفات.

تنظيف وتخزين الخضار

يعتمد وقت حصاد جزر Sentyabrina على الظروف المناخية لزراعته. ولكن بشكل عام ، تعتبر أشهر سبتمبر وأكتوبر هي الأفضل ، حيث أن الجزر يتوقف عن النمو بالفعل عند خمس درجات حرارة. سيعاني الجزر الذي يتم حصاده مبكرًا من الخسائر ، حيث ستزيد مدة صلاحيته. إذا تأخرت في الحصاد ، يمكن أن تتطور رطوبة الخريف إلى تعفن رمادي على الجزر ويموت المحصول. عند تعرضه للصقيع ، يُفقد أيضًا جزء من المحصول ، ويتجمد الجزر بالفعل عند -3 درجة مئوية.

من الأفضل عدم إحضار محصول هذا النوع من الجزر إلى النضج المفرط ، لأن العيب الوحيد لهذا التنوع هو تكسير الفاكهة الناضجة. للتخزين طويل الأجل ، يتم اختيار المحاصيل الجذرية الأكثر صحة والتي لا تتأثر بالحصاد أو الآفات. يتم فصل الجزر الصغيرة والمريضة والتالفة واستخدامها بشكل أساسي (للأغذية والحفظ والعصائر وما إلى ذلك).

الطريقة الأكثر موثوقية لتخزين الجزر هي رشه برمل نظيف وجاف.

سيحمي الثمار من البكتيريا والجراثيم ، بالإضافة إلى فقدان الرطوبة ، وحتى الربيع سيكون الجزر غنيًا وثابتًا. في مكان بارد وجاف ، يوجد ركن لتخزين الخضار ، ومن الأفضل تخزين الجزر في القبو. تُسكب طبقة صغيرة من الرمل في صندوق أو صندوق خشبي كثيف ولا توضع عليه طبقة بإحكام شديد. جزر، ثم يُسكب مرة أخرى بالرمل ومرة ​​أخرى بنفس الترتيب حتى يتم الحصول على هرم جزرة. في هذه الحالة طوال فصل الشتاء ، تتم إزالة الطبقة العليا فقط باستمرار للاحتياجات.

هذا النوع من الجزر له سمة مميزة أخرى. في المناطق الجنوبية ، يمكن للثمار الشتاء في الأسرة ، ما لم تكن بالطبع متصدعة. لهذا ، يتم إزالة القمم (بعناية حتى لا تتلف الفاكهة نفسها) ويتم رش السرير بأوراق جافة أو خث. ثم يتم تغطية كل شيء بالقش ، والأفضل من ذلك بفروع الراتينجية ، لأن القوارض الصغيرة تعشق القش. يتم وضع غشاء في الأعلى يحمي الجزر من الأمطار المحتملة. في فصل الشتاء ، يمكن عزل سرير الحديقة بالثلج. حتى أبريل ، سيكون الحصاد آمنًا وسليمًا. درجة الحرارة المثلى لتخزين الخضار هي -1 + 1 درجة مئوية ، والرطوبة يجب أن تكون حوالي 80-90٪.

الحماية من الأمراض والآفات

من أجل زراعة محصول جيد من الجزر ، تحتاج إلى معرفة الأمراض المعرضة لهذا النوع من الخضروات. غالبًا ما يصيب "Sentyabrina":

ذبابة الجزرة:

• الميزات: من الصعب جدًا التخلص تمامًا من ذبابة الجزرة ، حيث إنها تبيض طوال الوقت ويظهر جيلها الجديد مرتين في السنة.
• كيفية التعامل: حرث التربة في الخريف ، معالجة البذور قبل البذر مبيدات حشرية، إزالة الأعشاب الضارة بشكل متكرر ، المعالجة المزدوجة للمحاصيل باستخدام "Decis Profi" ، "Aklellik" ، "Inta-Vir" ، "Sharpey".
• العلاج الشعبي: يتم خلط غبار التبغ مع الجير المطفأ (5 جم لكل متر مربع) ، ويتم رش ممر الثقافة المزروعة بالمزيج.

رفرف الجزرة:

• الميزات: حشرة صغيرة تطير إلى سرير من المزارع الصنوبرية وتؤثر على قمم الجزر في أوائل الربيع. تمتص اليرقات التي تضعها الأنثى العصير من قمم النبات ، ونتيجة لذلك يجف الخضر.
• كيفية القتال: لتجنب العدوى ، لا تزرع الجزر بالقرب من الصنوبريات وقم بتغطية الحديقة بألياف خاصة. يمكنك سقي الشتلات بنقع قشور البرتقال أو رشها بالتبغ.

عثة الجزر:

• الميزات: يضر جميع نباتات الكرفس. تضع الأنثى البيض أثناء إزهار الجزر.
• كيفية القتال: رش قمم الجزر مع مغلي من قمم الطماطم وصابون الغسيل. لتحضيره ، يتم قطع 3 كجم من الأسطح جيدًا وسكبها بـ 10 لترات من الماء المغلي (مملوءة لمدة يومين) ، وتصفيتها ، ويضاف 40 جم من الصابون المنزلي إلى المحلول النهائي.

فوموز:

• الميزات: يؤثر على النبات قرب نهاية نموه. غالبًا ما يحدث المرض أثناء تخزين الخضروات ، ويظهر عليها العفن الجاف ، حيث تتشكل البقع الداكنة المكتئبة لاحقًا في نقاط سوداء صغيرة (جراثيم فطرية). في درجات حرارة الهواء فوق 10 درجة مئوية ، يزداد إنبات الجراثيم ويموت المحصول الجذري. يمكن للجراثيم أن تنمو فوق الرمال والقبو نفسه.
• كيف نحارب: ستحدث مقاومة النبات للأمراض بسبب زيادة سماد البوتاسيوم (كلوريد البوتاسيوم) عند حفر حديقة ، ويستخدم محلول لهذا (40-50 جم لكل 10 لترات من السائل). يمكن أيضًا أن يؤدي تسخين البذور قبل الزراعة إلى 50 درجة مئوية إلى إنقاذ اليوم. يجب أن يكون رمل تخزين الجزر جديدًا كل عام.

بالنسبة للعديد من الأمراض الفطرية والبكتيريا ، يتم استخدام مستحضرات Guapsin و Mikosan ، Trichodermin يزيل تعفن الجذور جيدًا ، يحارب Verticillin حشرات المن.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو:

إن العناية المناسبة بجزر Sentyabrina ، والاهتمام بظهور القمم والقضاء على الأمراض المحتملة في المراحل المبكرة ستزيد بشكل كبير من إنتاج الجزر المزروع ذاتيًا العصير والحلو واللذيذ.