البصل الأخضر على حافة النافذة: طرق وقواعد الزراعة

في الشتاء يعاني جسم معظم الناس من نقص الفيتامينات. أسهل طريقة لتجديدها بالفيتامينات هي الاستهلاك بصلةنمت في المنزل. إنها ليست صحية فحسب ، بل إنها لذيذة أيضًا.

محتوى:

• شروط إجبار البصل على الريش
• زراعة البصل في الماء
• زراعة البصل في الأرض
• تحضير البصيلات للزراعة
• قواعد زراعة البصل في المنزل

شروط إجبار البصل على الريش

تتمثل مزايا البصل محلي الصنع في توفره في أي لحظة. لست بحاجة للذهاب إلى المتجر من أجل ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتم تخزين البصل المشتراة لفترة طويلة ، حتى في الثلاجة. إذا قمت بتخزينه في الثلاجة ، فإنه يذبل بسرعة ويفقد مرونته. المجمدة مناسبة لتحضير الأطباق المختلفة ، ولكن بعد إذابة التجميد لا يمكن استخدامها في السلطات بسبب فقدان اللون والرائحة والطعم.

عند شراء بصلة من متجر ، لا يمكنك التأكد من أنها صديقة للبيئة. على الأرجح ، تم استخدام العديد من مسرعات النمو أثناء الزراعة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن شراء البصل ليس رخيصًا في الشتاء.

الشروط الرئيسية لزراعة البصل الأخضر هي كمية كافية من الضوء والرطوبة.

للنمو لوك أي طبق يناسب حافة النافذة سيفي بالغرض. يمكنك تثبيته في مكان آخر ، لكن القوس يحتاج إلى أكبر قدر ممكن من الضوء ، وعادة ما تكون هذه مشكلة في الشتاء. إذا كان من الضروري تسريع النمو ، فقم بزيادة درجة الحرارة في الغرفة وإجراء إضاءة إضافية باستخدام مصباح فلورسنت أو مصباح خاص فيتولامب... قم بتثبيته على ارتفاع 60 سم ويمكنك إبقاء المصباح مضاءً على مدار الساعة.

طرق زراعة البصل على حافة النافذة:

• في الماء
• في الأرض

يسمى زراعة البصل في الشتاء بالريش.

زراعة البصل في الماء

أشهر طريقة للحصول على المنتجات الخضراء هي وضع البصل في جرة صغيرة من الماء. عيب هذه الطريقة هو أن البرطمانات تشغل مساحة كبيرة على حافة النافذة ، لذا لا يمكنك وضع الكثير منها هناك. يكتسب الماء الموجود فيها لونًا بنيًا بمرور الوقت ، ويصبح غائمًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العائد باستخدام طريقة النمو هذه صغير.

البصل الضخم (وهذا يؤخذ حتى لا يقع في الجرة) يعطي ما يصل إلى اثني عشر ريشا. لذلك ، يُنصح باستخدام هذا البصل في الربيع ، عندما ينبت في الطابق السفلي ويطلق الخضر من تلقاء نفسه. في هذه الحالة ، ليس من الضروري ترتيبه في جرة. يمكن زراعته في إناء لأي نبات داخلي. ثم تتحول حديقتك الشتوية إلى حديقة شتوية.

ميزة هذه الطريقة هي أنه لا توجد حاجة إلى الأرض للتأثير.

حتى يمكن ترتيب المصابيح المزروعة في الماء بشكل مضغوط ، ولم يفسد المظهر الجزء الداخلي للغرفة ، تم اختراع حاويات خاصة.

تزايد القواعد:

• يتم سكب الماء في الداخل ، ويتم تجديد إمداده بشكل دوري.
• من الأعلى ، يتم إغلاقه بغطاء به العديد من الثقوب ، حيث يتم تثبيت المصابيح.
• للنمو ، من الضروري أن يتم تجديد إمدادات الهواء في الماء باستمرار. سيساعد هذا في صنع مهوية لحوض السمك. إذا لم يكن كذلك ، قم بتغيير الماء كثيرًا. يتم الدفاع عن الصنبور قبل الاستخدام.

يمكن أن تكون أطباق البصل محلية الصنع. للقيام بذلك ، استخدم أي حاوية يتم فيها غمر قطعة من المطاط الرغوي الكثيف ، وهي شجرة بها فتحات للمصابيح. الشيء الرئيسي هو أن المصباح نفسه يبقى فوق الماء.

زراعة البصل في الأرض

تعتمد طريقة زراعة البصل على الريشة في الأرض على حقيقة أن البصيلات الموجودة في الأرض لا تزداد في الحجم في الشتاء ، بل تجف. لذلك ، يمكن زراعتها بالقرب من بعضها البعض.

يجب أن تحتوي الأطباق على فتحات لتصريف المياه الزائدة وصينية لتجميعها. يمكن أن يتسبب النمو في الأواني السفلية الصلبة في تجعد الريش وسقوطه. يجب أن يكون ارتفاع الأطباق بحيث لا ينتهي المصباح على السطح بعد أن تنبت الجذور. بعد كل شيء ، فإن الجذر قادر على دفعه للخارج إذا لم يكن هناك مساحة كافية له تحت الأرض. هناك حاويات خاصة معروضة للبيع لزراعة الخضر في الأرض.

بصلة على الريشة المتساهلة على التربة. بعد كل شيء ، يعطي المصباح جميع المواد المفيدة المتراكمة ، وعادة ما تكون كافية حتى يصل ارتفاع الخضر إلى 20-30 سم ، ولكن يجب إعطاء الأفضلية للتربة الرخوة ذات الحموضة PH 6-7. أيضا استخدام نشارة خشب والطحالب.

يتم تبخير التربة لتدمير مسببات الأمراض المحتملة.

تُسكب طبقة من الصرف في قاع بضعة سنتيمترات ، والتي ستحتفظ بالرطوبة. توضع فوقها طبقة من التراب حوالي 10 سم تغرس فيها البصيلات بحيث يبقى ثلثها فوقها.

يجب أن تكون درجة حرارة زراعة البصل حوالي 20 درجة. من الممكن حدوث انحراف في اتجاه واحد أو آخر. عند درجات حرارة تتراوح من 23 إلى 27 درجة ، ينمو الريش بشكل أسرع. في هذه الحالة ، لا ينبغي السماح للأطباق التي تحتوي على البصل المزروع بالحرارة الزائدة في الشمس. يمكنك حمايته عن طريق تغليفه بورق احباط. سقي المزروعات بينما تجف التربة. من الأفضل القيام بذلك ليس كثيرًا ، ولكن بكميات كبيرة. إذا كان هناك القليل من الرطوبة ، فستكون المنتجات جافة جدًا ولا طعم لها. ميزة الأسلوب: إنتاجية عالية.

تحضير البصيلات للزراعة

يمكن زرع أي حجم ونوع من المصابيح. لكن من الأنسب استخدام:

• مجموعات البصل
• قوس متعدد الفتحات

يستخدمون أيضًا البصل المعمر ، الثوم المعمر و شخص عادي حجم صغير. لكنها لا تشكل بصيلات عادية ، لذلك يتم حفرها بواسطة الجذور وتنمو كزهرة. بعد كل شيء ، سوف يتخلى جذر الثوم المعمر عن عشرات البراعم. عادة ما يتم زرعها وتخزينها في قبو ، ويتم تسليط الضوء عليها في الفترة من يناير إلى فبراير.

سيفوك جيد لأنه يمكن وضع عدد كبير من البصل في الأطباق.

بعد أن يصل الريش إلى ارتفاع 15-30 سم ، يتم سحبها ، واستخدام الريش كغذاء ، ويتم التخلص من بقية الريش. في بعض الأحيان تقوم ربات البيوت بقرص الريش الخارجي ، تاركين الريش المركزي. يمكن أن يبقى المصباح في الوعاء لمدة تصل إلى شهرين.

ميزة البصل متعدد الأعشاش هو أنه لا ينتج براعم واحدة بل عدة براعم في وقت واحد. لذلك ، سيكون العائد أكبر مما كان عليه عند زراعة الشتلات. اسم آخر هو kuschevka. أشهر الأصناف:

• Timiryazevsky
• بيسونوفسكي
• اتحاد
• دانيلوفسكي
• بوزارسكي
• القفلوط الكراث الأندلسي

إذا كان لديك بصل صغير متبقي بعد الحصاد ، والذي ليس من المنطقي تقشيره وتقطيعه للحصول على الطعام ، فيمكنك استخدامه للتأثير على الريش. يمكن شراء Sevok من المتجر أو النمو منه بذرة، ما يسمى nigella.

عادة ، يبدأ البصل في الزراعة لإجبارها في يناير. قبل ذلك ، كان في فترة سبات. إذا كنت بحاجة إلى زراعة البصل قبل حلول العام الجديد ، فسيتم استخدام الطرق التالية لإخراج البصيلات من هذه الحالة:

• في الخريف ، تُحفظ المصابيح في الثلاجة أو القبو بدرجة حرارة منخفضة نسبيًا. وبالتالي ، سيتم تقسيمها إلى طبقات وستنبت بنشاط أكبر.
• قبل الزراعة ، يتم قطع المصابيح غير المزروعة من الأعلى إلى النقطة التي تبدأ عندها في التوسع. سيساعد هذا الإجراء في زيادة كمية الإنتاج المستلمة. أولئك الذين يفقسون لا يتم قطعهم.
• قبل الزراعة ، تنقع البصيلات في محلول دافئ من برمنجنات البوتاسيوم أو الماء (40 درجة) لمدة 10 ساعات تقريبًا. هذا سوف يعزز الإنبات السريع.
• يتم الاحتفاظ بها في مكان رطب حتى تتشكل درنات ذات جذور جذرية في الأسفل ، وتجف نقطة القطع من الأعلى.

قواعد زراعة البصل في المنزل

يزرع البصل للتقطير في يناير. حتى لا تفوت اللحظة ، يتم إجراء محاكمة.للقيام بذلك ، ضع بصلة واحدة في الجزء السفلي من الماء. سيشير نمو الجذور النشط إلى أن الوقت قد حان لزراعة المجموعة الرئيسية من البصل.

يمكنك زرع كل البصيلات التي لديك في نفس الوقت. لكن الريشة ستنمو إلى حجمها الأمثل في غضون 2-4 أسابيع ، وبعد ذلك ستحتاج إلى قطعها بشكل عاجل. هل تحتاج إلى الكثير من البصل الأخضر في نفس الوقت؟ قد يكون من الأنسب زراعة 3 دزينة من البصيلات مرة واحدة في الأسبوع. يمكن القيام بذلك في وعاء واحد كبير ، لكن من الأفضل استخدام عدة أوعية صغيرة.

يتم تنظيف جميع المصابيح من الطبقة العليا من القشور قبل الزراعة.

افحص بعناية بحثًا عن العفن الذي يظهر كنقاط سوداء وبيضاء على مقاييس باهتة. بعد إجراءات التحضير ، يتم زرعها بطريقة أو بأخرى. أولاً ، لمدة أسبوع ونصف ، يتم الاحتفاظ بها في مكان بارد وغير مضاء جدًا لتكوين الجذر (الظروف الجوية في أوائل الربيع). ثم يتم رفع درجة الحرارة وتركيبها في ألمع مكان في الغرفة.

لا حاجة لتخصيب البصل. لزيادة المحصول ، يمكنك سقي المصابيح بتخفيف 5 جم رماد الخشب في لتر من الماء. يمكنك أيضًا رش الخضر بالماء الدافئ لتحسين طريقة عرضها. لكن يجب أن يظل البصل جافًا. ثم يتم وضع الدرج التالي في زاوية باردة من أجل إنبات... وبالتالي ، يمكنك تزويد عائلة بالبصل الأخضر طوال فصل الشتاء. في هذه الحالة ، ستكون كتلة الريش الأخضر الناتج 2.5 روبل. أكثر من كتلة المزروعة لوك.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو: