Orlyak عادي. الوصف والتطبيق في حياة الإنسان

هل تتفتح السرخس؟ بالتأكيد لا ، سيقول الواقعيون. لكن ما أجمل الأساطير حول قواها السحرية! - سوف يصيح الحالمون. في الواقع ، لطالما كان الناس يبجلون السرخس باعتباره نباتًا غامضًا وقويًا. لقد ظل ينمو على كوكب الأرض لملايين السنين ، وجلب الفوائد والأضرار للناس. بعد كل شيء ، غالبًا ما تصبح السراخس أعشابًا. على سبيل المثال ، أحد أنواع هذا النبات هو السرخس الشائع. يتم توزيعه في جميع أنحاء العالم تقريبًا ، ويفضل الغابة ، ولكن الضوء ، والخلافات ، وغابات الشجيرات ، وكذلك الحقول والمراعي المهجورة.

يمكنك تمييز هذه الأنواع من خلال الحافة المطوية للورقة. أيضًا ، لا تنمو السرخس أبدًا كشجيرات ، ولكن فقط واحدة تلو الأخرى ، على مسافة ما من بعضها البعض (على الرغم من أن النباتات الموجودة تحت الأرض متصلة ببعضها البعض بواسطة جذور متفرعة). يمكن أن يصل ارتفاع هذا النبات إلى متر ونصف ، على الرغم من أنه لا ينمو إلى هذا الحجم كثيرًا ، فهذا يتطلب ظروفًا مواتية.

منذ العصور القديمة ، استخدم الناس السرخس في الحياة اليومية. يصبح الجذمور ، الذي يحتوي على الكثير من النشا ، مصدرًا للغراء الخاص ، والذي يمكن تشريبه بالأقمشة للحصول على تأثير مقاوم للماء. في السابق ، كان يعمل أيضًا كصابون. في بعض مناطق أوروبا الغربية ، كان من المعتاد حشو الوسائد بأوراق سقيفة. كان يعتقد أن مثل هذا السرير يحمي من عرق النسا ويصد الحشرات.

في بعض البلدان ، على سبيل المثال ، في اليابان ، يتم استهلاك السرخس بنشاط كغذاء. يتم حصاد الصفائح الشابة غير المكشوفة من هذا النبات بنشاط وتمليحها ومخللها في سيبيريا. هذه الأطعمة الشهية تعادل الزيتون أو الفطر الجيد. لكن ما عليك سوى تحضيره بنقعه جيدًا في الماء حتى لا يصاب بالتسمم ، لأن السرخس نبات سام.

كما اهتم الطب التقليدي بهذا السرخس. يستخدم داخليا وخارجيا لمختلف الأمراض (الأكزيما والكساح وغيرها) ، كعامل مطهر وطارد للديدان.