الخضر والأعشاب

عند التخطيط لتفكيك حديقة في البلد ، أين وماذا سينمو ، لن ينسى المقيم الصيفي أبدًا تخصيص مكان لزراعة الشبت والبقدونس ، بالإضافة إلى العديد من الأعشاب العطرية الحارة. علاوة على ذلك ، فقد نمت اليوم في البلاد في مثل هذا التنوع بحيث لا يتوفر لديك الوقت إلا لحفظ الأسماء! الريحان المعطر ، عشب الخيار ، الكزبرة ، المردقوش ، الزعتر ، الكاشم ، الشمر ، الطرخون ... لكن ، بالطبع ، الشبت الأخضر يحتل مكانة مهيمنة في أي عشاء عائلي.

نحصل على فائدة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والزيوت الأساسية عند استخدام هذه النباتات على مدار السنة! يحفز التوابل العشبية الشهية ، ويحسن الهضم ، ويساعد في علاج الأمراض المختلفة. ماذا نقول عن قدرة الأعشاب الطازجة على تزيين أطباقنا ، مما يمنحها طعمًا ورائحة فريدة من نوعها. لا تكتمل تتبيلة واحدة ، مخللات ، طهي اللحوم بدون إضافة الأعشاب الحارة ، ويتم تحضير الشاي اللذيذ من بلسم النعناع والليمون! قد لا تكون كيفية زراعة الشبت والبقدونس الخضراء ضرورية ، لكن الأعشاب الحارة في البلد تتطلب معرفة منا - أي نوع وتحت أي ظروف ستنمو جيدًا ، وما هي التربة ، والشمس أو الظل ، والقرب من المحاصيل الأخرى ، ومتى تزرع. ..

هل تحتاج مساعدة؟ - إذن أنت هنا!