مجموعة معرفة البستاني - كيفية زراعة الخيار بشكل صحيح
أصبح الخيار جزءًا لا يتجزأ من قائمتنا. أصبحت الخضار جزءًا من ثقافتنا. ستضمن الزراعة المناسبة للخيار حصادًا وفيرًا. من المهم أن يمتلك البستاني المبتدئ كل المعرفة اللازمة لهذه العملية المسؤولة. سيساعدك الدليل السريع في تحديد التنوع وطريقة البذر والعناية. سيتلقى البستاني معرفة شاملة بكيفية النمو بشكل صحيح خيار.
محتوى:
- أفضل أنواع الخيار
- الزراعة: البذور والشتلات
- تربة الخيار ومواعيد الزراعة
- قواعد العناية
- الحماية من الآفات والأمراض
أفضل أنواع الخيار
قبل شراء البذور خيار، عليك أن تقرر الغرض منها. من المهم أن نفهم سبب نموها. سواء كنت ترغب فقط في تناول سلطة طازجة ، أو الحصاد للتمليح. في كثير من الأحيان تريد كلاهما. كان الغرض من الثقافة ظهور تصنيف الخضار. تخصيص:
- أصناف النضج المبكر
- خضروات منتصف الموسم
- الخيار المتأخر
الآن يفهم البستاني المبتدئ بالفعل سبب حاجتك لاتخاذ قرار بشأن الهدف زراعة حضاره. سيكون المعيار التالي هو موقع كروم الخيار - دفيئة أو أرض مفتوحة.
حددت هذه المعلمة تصنيفًا صغيرًا آخر:
- تخصيص أصناف بارثينوكاربك
- الأنواع الملقحة بالنحل
مع النوع الثاني من الخضار كل شيء واضح ، يجب أن ينمو في أرض مفتوحة ، حيث يتطلب وجود النحل حولها. الأول يعني أنه لا توجد حاجة للتلقيح. بدلا من ذلك ، فهو مخصص للدفيئات الزراعية والصوبات الزراعية.
بعد اتخاذ قرار بشأن هذه المعايير ، يختار البستاني بين البذور المهجنة والمتنوعة.
يفضل البستانيون ذوو الخبرة أصناف متنوعة. يتلخص جوهرها في حقيقة أنه يتم الحصول على الخضروات المزروعة البذور لاستخدامها لاحقًا. يحتفظون بجميع جينات والديهم. كل بستاني لديه صنفه المفضل ؛ فهو يزرع من سنة إلى أخرى. لا يمكن للبذور الهجينة التباهي بهذه الجودة. محاولة زراعة الخضار من بذورهم لا يستحق كل هذا العناء. إنهم لا يحتفظون بالمعلومات الوراثية. تزرع الهجينة مرة واحدة. هذا هو الفرق بين هذه الأنواع من محاصيل الخضر.
اعتمادًا على الوجهة والموقع ، يمكنك بالفعل شراء بذور الخيار. يفضل البستانيون زراعة الأصناف التالية:
- أنيق (النضج المبكر ، لقاح النحل ، مقاس 10-15 سم ، مقاوم للبرد ، لا يخاف من الأمراض)
- Nezhinsky 12 (منتصف الموسم ، متواضع ، لقاح النحل ، الحجم 12 سم)
- شجيرة (النضج المبكر ، تلقيح النحل ، لا تقاوم درجات الحرارة القصوى ، وتعتبر أكثر أنواع الخيار اللذيذة)
- يتم دائمًا تحديد الأنواع الهجينة "F1". أثبتوا أنفسهم:
- Zyatek F1 (تلقيح ذاتي ، مناسب للأرض المفتوحة ، عالي الغلة)
- حمات F1 (التلقيح الذاتي ، متواضع ، مقاومة الأمراض)
- Zozulya F1 (عالي الغلة ، مناسب للبيوت المحمية والأرض المفتوحة ، يصل حجمه إلى 25 سم)
هناك عدد كبير من الأصناف والهجينة. هنا تعلمت أفضل أنواع الأصناف التي تم اختبارها عبر الزمن.
الزراعة: البذور والشتلات
عن طريق الاختيار البذور الخيار ، يشرع البستاني في تحضيرها. عادة ، تتم معالجة البذور المشتراة بالحرارة ومصبوغة.لا تتطلب إجراءات خاصة ، على عكس البذور التي تم جمعها بشكل مستقل عن سابقتها. محصول... يجب تسخينها ونقعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم. ينقعها العديد من البستانيين في المحاليل مع إضافة منشطات النمو. تساهم هذه الإجراءات في سرعة فقس البذور.
لإعطاء جودة مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة ، يتم نقعها في ماء عادي ، وشاش مبلل ، وتوضع في الثلاجة لمدة يوم. من المهم هنا ألا تفقس البذور. بعد التصلب ، تتم معالجة الشتلات وفقًا للمخطط المعتاد: التصلب - النقع في برمنجنات البوتاسيوم أو المنبهات.
بعد التحضير ، يتم اختيار طريقة البذر. وهي من نوعين:
- البذر الشتلات
- البذر في أرض مفتوحة
يوصي البستانيون المتمرسون باستخدام طريقة الزراعة الأولى:
- أولاً ، سيظهر الخيار الأول قبل أسبوعين.
- ثانياً ، يزداد المحصول الكلي - 25-30 ثمرة لكل متر مربع.
- ثالثًا ، ينمو النبات بقوة. إنه أكثر مقاومة لدرجات الحرارة القصوى.
نظرًا لقصر الصيف ، غالبًا ما يكون باردًا ، فمن المستحسن زرع البذور الشتلات... يبدأون في النمو قبل شهر من الزراعة في الأرض - في أوائل منتصف أبريل.
تزرع الشتلات في الدفيئة في منتصف مايو ، في أرض مفتوحة - في أوائل يونيو.
إذا كنت تخطط لزرع البذور المفرغة مباشرة في الأرض ، فيجب أن يتم ذلك في التربة الدافئة بالفعل وتحت الفيلم. أثبتت هذه الطريقة أنها سيئة بسبب ضعف إنبات الشتلات. إنه مناسب بشكل أفضل للدفيئات المجهزة جيدًا.
تربة الخيار ومواعيد الزراعة
ل الشتلات يجري تحضير تربة مغذية. من المستحسن وضعه في أواني الخث:
- يتكون الخليط من المكونات التالية: الدبال (حوالي 50٪) ، والجفت (حوالي 30٪ من التركيب الكلي) والأرض الحمضية.
- يتم خلط كل شيء جيدًا وتناثره في أواني.
- يمكنك إضافة القليل من نشارة الخشب أو الرمل.
- يجب أن تكون التربة دافئة وخفيفة.
في أبريل ، زرعت البذور للشتلات. تشير البراعم الصغيرة التي تظهر إلى أنها بحاجة إلى النقل إلى مكان مظلل. خلاف ذلك ، في الشمس ، سوف تمتد أكثر من الحجم المقصود. أثناء نمو الشتلات يتم إنتاجها مرتين في اليوم. أعلى خلع الملابس... بالنسبة لـ 10 لترات من الماء ، يتم تخفيف 15 جم من كبريتات البوتاسيوم و 40 جم من السوبر فوسفات. يتم تنفيذ التغذية الأولى بعد ظهور ورقتين. والثاني قبل الزراعة في دفيئة أو أرض. تزرع الشتلات بعد ظهور 3-4 أوراق.
يتم تحضير التربة للزراعة في الأرض على النحو التالي:
- يتم خلط 1-2 دلاء من السماد مع 20 جرام لكل متر مربع سماد معدني.
- يخلط الخليط جيدًا مع الأرض. غالبًا ما يتم إضافة نشارة الخشب والرمل.
- يتم تشكيل الآبار. لا حاجة للحفر بعمق! قم بتقدير حجم القدر ، وبناءً على ذلك ، قم بعمل مسافات بادئة.
- ضع النبات في الأرض وادفنه بالتربة.
- يجب أن ينسكب الثقب جيدًا بالماء.
تزرع الشتلات في دفيئة في منتصف مايو ، في أرض مفتوحة في أوائل يونيو. عند زراعة الشتلات أو البذور في أرض مفتوحة ، يتم تغطية السرير بمادة غشاء. عندما يتجذر النبات ويصبح أقوى ، يمكن إزالة الفيلم.
من الأفضل زراعة الخيار في الأماكن التي نمت فيها طماطم, بطاطا أو حبوب ذرة.
تحب زراعة الخضروات التربة الخصبة والخفيفة والغنية بالدبال. من المهم جدًا صنع جهاز لكروم الخيار من البداية. يقوم العديد من البستانيين ببناء تعريشة. إنها تمسك بسيقان النبات تمامًا. يجب أن تعلق فاينز بالدعم ، وإلا ، في نبات راقد غير سالك ، سيظهر البياض الدقيقي... سينخفض العائد بشكل كبير.
نصيحة البستانيين ذوي الخبرة! إذا كانت المنطقة تتميز بالصقيع المتكرر وغير المتوقع ، فيجب تدفئة التربة مسبقًا. لهذا الغرض ، يتم بناء التلال حول محيط أغصان الأشجار ، والسماد ، والدبال ، ونشارة الخشب. كل هذا يخلط مع الأرض ويسكب بالماء الساخن (80 درجة -90 درجة). بمجرد أن تنخفض درجة حرارة الأرض إلى 20 درجة -25 درجة ، يمكن زراعتها الشتلات... سيحمي الخندق حول المحيط نظام الجذر من البرد. سيسمح لك مخطط الزراعة وإعداد التربة بجني محصول جيد وتجنب العديد من الأمراض خيار... نقطة مهمة هي الرعاية و تغذية النباتات خلال موسم النمو.
قواعد العناية
خلال موسم النمو ، يجب إزالة الأعشاب الضارة بعناية من الخيار. في المرحلة الأولى من النمو في التربة ، يتم فك الثقوب ، ولكن ليس بعمق. خيار نبات محب للرطوبة. أنت تحتاجه إلى الماء كلما كان ذلك ممكنا. يُنصح باستخدام مياه الأمطار الدافئة ، والتي يمكن تجميعها بسهولة في برميل فارغ ومفتوح. طوال فترة النمو بأكملها ، يتم تغذية النبات من 5 إلى 6 مرات ، اعتمادًا على موقعه - دفيئة أو أرض مفتوحة.
أعلى خلع الملابس:
- في الحقل المفتوح ، تكفي التغذية أربع مرات في اليوم. عبارة عن مزيج من 10 لترات من الماء وملعقة صغيرة من كبريتات البوتاسيوم ونصف لتر آذان الدب... يمكن استخدام أي سماد دبالي بدلاً من المكون الأخير. على سبيل المثال ، "Breadwinner" ، "Ideal" ، "Fertility".
- يمكن استخدام نفس التكوين ل تغذية النباتات في الدفيئة. الاختلاف الوحيد في كمية الضمادات. في الدفيئة سيكون 5 مرات في الموسم الواحد. يتم تنفيذ أول 2-3 تغذية حتى المزهرة والإثمار. الباقي خلال فترة نضج الثمار.
تتضمن قواعد العناية بالخضروات رباطها الثابت أثناء نموها حتى التعريشة. يتم ذلك من أجل تجنب ظهور البياض الدقيقي وزيادة الغلة. في المرحلة الأولى من النمو ، 6-7 أوراق ، قرصة الجذع المركزي ، وبالتالي إثارة تفرع ثقافة الخضار. هذا الإجراء يساعد على زيادة الغلة. أثناء الإثمار ، يجب إزالة الخيار في الوقت المناسب. سيؤدي هذا مرة أخرى إلى زيادة وتسريع نمو الفاكهة.
إذا كانت تنبؤات الطقس تتحدث عن الصقيع ، وكان خيارك ينمو في الحقل المفتوح ، فتأكد من إعداد مادة تغطية.
يمكن أن يكون فيلمًا عاديًا أو قماشًا غير منسوج. غطي الخيار ليلاً ، اضغط على الفيلم بالطوب. سيساعد هذا الإجراء في حماية النبات من الموت. يمكن أن تشمل الرعاية تتبع المرض و الآفات خيار. السيطرة والوقاية عنصر ثابت في زراعة أي محصول نباتي.
الحماية من الآفات والأمراض
من أجل أن تنمو بنجاح لذيذ خيار، من الضروري ليس فقط العناية بهم بشكل صحيح ، ولكن أيضًا لمراقبة حالتهم باستمرار. يجب على البستاني فحص الأوراق والمبيض والفواكه بشكل دوري بحثًا عن وجود مرض أو الآفات... اتخذ جميع الإجراءات الوقائية لمنع وصول الضيوف غير المدعوين.
ستساعد معرفة أنواع أمراض الخيار وآفاته البستاني على اتخاذ التدابير في الوقت المناسب لتدميرها.
من المعتاد التمييز بين العديد من الأمراض الأكثر شيوعًا لمحاصيل الخضروات:
- البياض الدقيقي (بقع بيضاء على الورقة والساق ؛ رش ضخ روث البقر).
- Cladosporium (البقع الداكنة على الفاكهة والأوراق ؛ العلاج بسائل بوردو).
- Sclerotinia (فطر أبيض في جميع أنحاء النبات ؛ يتم معالجة النبات بالجير ومسحوق الفحم).
- ذبول الفيوزاريوم (يذبل النبات بأكمله على الفور ؛ لا تساعد تدابير التحكم ؛ كإجراء وقائي ، يتم معالجة التربة بمحلول منجنيز) ..
- فسيفساء بيضاء وخضراء (تتأثر الثمار بالبقع وتفقد مذاقها ويتم زرع النبات في منطقة صحية)
من بين آفات محاصيل الخضروات ، هناك العديد من أخطر الآفات على الخيار:
- سوس العنكبوت (نسيج العنكبوت الأبيض على الأوراق والفواكه ، ويعامل النبات بـ BI-58).
- الديدان الخيطية المرارية (المرض مميز فقط لمزارع الدفيئة ، يتأثر نظام الجذر بالنمو البني ؛ تتم معالجة التربة باستخدام Fitoverm ، Agravertin).
- نبات الخيار (تنخر اليرقات في الجذور ، تذبل النبتة وتموت ؛ تعالج التربة بمستحضرات BI-58 و Aktara).
من السهل جدًا تجنب ظهور الأمراض والآفات - منع... هذه الطريقة هي الأفضل دائمًا لمحاربة المرض أو الطفيلي.تظهر معظم الآفات والأمراض في هياكل الدفيئة. يجب معالجتها وتحضيرها قبل زراعة الشتلات. يتم غسل الزجاج وعناصر الدفيئة الأخرى إما بمحلول الكلور أو برمنجنات البوتاسيوم. يتم تطهير التربة بنفس برمنجنات البوتاسيوم أو على البخار عند درجة حرارة 100 درجة. يجب معالجة التربة والنباتات بالمبيدات الحشرية المخدرات.
يجب تهوية الدفيئة بشكل دوري ، حيث تؤدي الرطوبة الزائدة إلى ظهور الآفات والأمراض.
اتبع القواعد كلما أمكن ذلك تناوب المحاصيل... في الخريف ، حرث التربة بعمق وتدمير كل النباتات. التدابير الوقائية البسيطة ستوفر محصول الخيار. سوف يفخر البستاني بالخيار المزروع والعصير واللذيذ.
أخبرك دليل بستاني سريع عن القواعد الذهبية لزراعة الخيار. سيسمح لك الامتثال لجميع القواعد واللوائح الخاصة بالرعاية والزراعة والتدابير الوقائية بحصاد محصول كبير وملح وخيار لذيذ وصنع سلطة طازجة معطرة. حظا سعيدا في زراعة محصول ثمين!
يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو.