كيف ينمو ملفوف أتريا: نصيحة للمحترفين وهواة الحدائق

كرنب ظهرت في بلادنا بفضل الرومان الذين زرعوها على ساحل البحر الأسود. منذ ذلك الحين ، أصبح من المستحيل تخيل قائمة المطبخ بدون هذه الخضار: فهي تستخدم في تحضير الأطباق المختلفة المملحة والمخمرة. الآن تم تربية حوالي مائة نوع من هذه الثقافة ، وأكثر الأنواع نجاحًا اليوم هو مزيج من الملفوف الأبيض - مجموعة الأذين.

محتوى:

وصف الأذين المتنوع

ملامح من أنواع الملفوف أتريا

أتريا يشير إلى أصناف الملفوف المتأخرة النضج. هذا هو النوع الأكثر شيوعًا والأنسب للتخزين طويل الأجل. كرنب (يمكن تخزينها لمدة تصل إلى ستة أشهر). طعم ممتاز ومثالي للتخمير.

من لحظة الإنبات إلى النضج ، يستغرق الأمر من 130 إلى 150 يومًا.

رأس الملفوف مستدير أخضر أو ​​رمادي مخضر اللون ، كثيف ومقاوم للتشقق. المقبس مرتفع ، متوسط. الأوراق عريضة ، بيضاوية ، مقعرة مع طلاء شمعي ملحوظ. في الداخل ، تكون الأوراق رقيقة ، وتزداد ثخانة تدريجياً باتجاه الطبقة الخارجية. تتراوح كتلة رأس الملفوف من واحد ونصف إلى أربعة كيلوغرامات.

تحضير البذور قبل البذر

تحضير البذور قبل البذر

بذور يوصى بزراعة ملفوف أتريا في أبريل ، قرب نهاية الشهر. قبل البذر ، من المستحسن التحقق من إنبات البذور. للقيام بذلك ، ضع البذور في قماش قطني أو قطعة قماش ، ثم رطبها واتركها لمدة خمسة أيام ، مع إضافة الماء باستمرار حتى لا تتبخر الرطوبة. بعد خمسة أيام ، قم بإزالة البذور التي لم تنبت.

يوصى بإجراء عملية وقائية قبل البذر. الأمراض تتكون من عدة مراحل:

  • نقع البذور في الماء عند حوالي 50 درجة لمدة 15 دقيقة.
  • اغمس في الماء البارد لمدة 1 دقيقة.
  • نقع لمدة 12 ساعة في محلول: 5 جرام من السماد المركب (nitrophoska ، nitroammophoska) لكل لتر من الماء.
  • اشطفه بالماء العذب.

ضعها ليوم واحد في مكان بارد (بدرجة حرارة تتراوح من درجة إلى درجتين). هذا يساعد على تقوية البذور.

زرع بذور

بذر بذور الشتلات

بعد إجراء التصلب ، جفف قليلاً بذور... لتحضير التربة ، خذ أجزاء متساوية:

  • الخث
  • رمل
  • أرض أحمق

أضف السوبر فوسفات في المسحوق ورماد الخشب إلى التربة بالنسب: 1 دلو من التربة - 17 جرام من السوبر فوسفات ، 8 جرام من الرماد. صب خليط التربة الممزوج جيدًا في حاويات منخفضة (ارتفاع حوالي ستة سنتيمترات) ، مستوي واسكب بمحلول "هوم" أو برمنجنات البوتاسيوم. لعشرة لترات من الماء ، 1 جرام من برمنجنات البوتاسيوم أو 20 جرام من "حوما"

ثم ، على فترات من ثلاثة سنتيمترات ، اصنع شقوقًا بعمق حوالي سنتيمتر واحد. يجب أن تزرع البذور على مسافة 1 سم ، وقم بتغطية الأخاديد بالتربة المتبقية وحشوها برفق.

ضع صندوق البذور المزروعة في غرفة دافئة (حوالي 18-20 درجة) على حافة النافذة.

بعد ظهور البراعم (عادة في اليوم الرابع والخامس) ، الشتلات نقل إلى غرفة ذات درجة حرارة منخفضة لا تزيد عن سبع درجات. يؤدي المناخ المحلي الدافئ في هذه المرحلة من نمو الشتلات إلى موت الشتلات.

زراعة الشتلات

زراعة الشتلات

بعد 10 أيام من إنبات الشتلات يغوص - مزروعة في أوعية بقطر 6-8 سم لهذا الغرض يمكن تناول أكواب. املأهم بنفس التربة التي أعددتها قبل زرع البذور. الماء قبل قطف الشتلات محلول برمنجنات البوتاسيوم. ضع النباتات في الأرض حتى أوراق الفلقة (الأولين). يمكن وضع الحاويات مع الشتلات في صناديق للراحة.

ضع الشتلات المقطوعة بالقرب من النافذة ، حيث يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند حوالي 18 درجة. بعد يومين إلى ثلاثة أيام ، يجب خفض درجة الحرارة في الغرفة مع الشتلات إلى 13 درجة خلال النهار وإلى 10-12 درجة في الليل.

بعد حوالي 25 يومًا ، يكون للنباتات ورقتان أو ثلاث أوراق حقيقية.

بعد أن تحتوي الشتلات على أربع إلى خمس أوراق حقيقية ، ستكون جاهزة للزراعة في الحديقة. يمكن زرع البذور المحضرة مباشرة على المنطقة تحت الفيلم. مطلوب التبريد قبل 20 يومًا من الزراعة في التربة المفتوحة للأذين. إذا كانت النباتات في المنزل ، يتم إخراجها إلى الشرفة أو لوجيا (درجة الحرارة لا تزيد عن 6 درجات) ، إذا تم زرع الملفوف في الحديقة ، فإنها تفتح الفيلم.

بعد ظهور الأوراق الحقيقية الأولى ، اسحب أعلى خلع الملابس طريقة الرش:

  • نصف قرص مركب سماد معدني تذوب مع العناصر النزرة في لتر واحد من الماء.
  • في بداية إجراء التصلب ، قم بعمل ضمادة ثانية - 10 لترات من الماء / 10 جرام من السماد (كلوريد البوتاسيوم ، كبريتات البوتاسيوم ، اليوريا).
  • استخدم 200 مل من المحلول لكل كوب مع النبات.

الهبوط في أرض مفتوحة

الهبوط في أرض مفتوحة

نصائح للزراعة في الأرض:

  • أفضل وقت لزراعة شتلات الأذين في الموقع هو من 10 إلى 20 مايو.
  • بالنسبة لملفوف أتريا ، فإن المناطق المفتوحة والخفيفة والمسطحة ذات التربة الخصبة هي الأنسب.
  • المسافة المثلى لشتلات الكرنب هي 30 - 35 سم عن بعضها البعض مع فاصل بين الصفوف 55-60 سم.
  • يُنصح بالهبوط في طقس غائم أو بعد الساعة 15 إذا كان الجو حارًا ومشمسًا.
  • عند الزرع في التربة ، قم بتعميق الشتلات في الأوراق الحقيقية السفلية.
  • من أجل أن يتجذر الملفوف جيدًا ، يوصى في الأيام الخمسة الأولى رذاذ الماء مرتين أو ثلاث مرات في اليوم.
  • لتجنب حروق النبات ، قم بتغطية الشتلات من الشمس في اليومين الأولين.

يحتوي الملفوف ، الذي يُزرع مباشرة في الموقع ، على نظام جذر أكثر تطورًا ، وينخفض ​​موسم نموه من 15 إلى 18 يومًا. لكنها بحاجة إلى مزيد من الاهتمام والرعاية.

رعاية شتلات الكرنب أتريا

رعاية شتلات الكرنب أتريا

يحب الكرنب الرطوبة ، لذلك يحتاج إلى سقي منتظم. بعد هبوط يمكن سقي الأذين كل يومين إلى ثلاثة أيام: 8 لترات من الماء لكل 1 متر مربع. بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، يتم الري بمعدل أقل: مرة كل سبعة أيام ، 13 لترًا لكل متر مربع من الأسرة. كنوع من النضج المتأخر ، يحتاج الأذين بشكل خاص إلى الري في أغسطس. تأكد من فك التربة بعد الري. خذ ماءً دافئًا بدرجة حرارة لا تقل عن ثمانية عشر درجة.

بعد ثلاثة أسابيع من زرع الأذينين على سرير الحديقة ، قم بعمل التل الأول ، بعد ثمانية أيام - الثانية.

أثناء تكوين رأس الملفوف ، يوصى بالتخصيب بالأسمدة النيتروجينية. طوال فترة النمو بأكملها ، يُنصح بعمل ثلاث أو أربع ضمادات:

  • الأول هو 20 يومًا بعد الزراعة في الحديقة. تمييع 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة "Effekton" في 10 لترات من الماء ، استخدم نصف لتر من هذا المحلول لشتلة واحدة.
  • الثاني - بفاصل 10 أيام. خذ 1 ملعقة كبيرة من "Kemir" و 500 مل من فضلات الطيور (أو مولين) لكل 10 لترات من الماء. شتلة واحدة تسقى بتر واحد من هذا المحلول.
  • والثالث يعقد في يونيو. يتم إخصاب متر مربع من قطعة أرض بها ملفوف بخمسة إلى سبعة لترات من الضمادات العلوية: 10 لترات من الماء - 18 جرامًا من السوبر فوسفات و 20 جرامًا من كبريتات البوتاسيوم.
  • الرابع في أغسطس. يتم معالجة الأسرة بمحلول nitrophoska (10 لترات من الماء - 15 جرامًا من الدواء) بمعدل 5-7 لترات لكل متر مربع.

تزايد كرنب لا يتطلب الكثير من الوقت والجهد ، وبفضل خصائص الأذين الهجين ، ستتمتع بصحة جيدة ولذيذة الخضروات على مكتبك طوال العام.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو.

لقد لاحظت أن الملفوف نبات دقيق يتطلب رعاية جيدة. بشكل عام ، يجب أن يتم سقيها جيدًا ، وإلى جانب ذلك تظهر الآفات ، من الضروري رشها حتى لا تتلف النبات بأكمله.